TUESDAY: Erewhon Inspired Chicken Wraps

KOOSTISOSAD:

  • 1-2 gluteenivaba või täistera tortillat
  • 100 g kanafileed
  • 1 spl pestot
  • 1/2 avokaadot
  • Peotäis rohelist: spinat/basiilik/idud/salat
  • Valikuline: mozzarella
  • 1 dl keedetud kinoad
  • Soola ja pipart

Meetod:

Prae või küpseta kanafilee soola ja pipraga ning küpseta kinoa vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Lase kanal ja kinoal veidi jahtuda.

Seejärel pane kõik koostisosad tortilla keskele. Maitsesta soola & pipraga. Voldi kokku. Soovi korral võid selle ka pannil soojendada või lihtsalt külmalt süüa.

Naudi!

Eesti